丁碧晞教授 (Prof Basak Denizci Guillet)


教授


香港理工大學酒店及旅遊業管理學院


丁碧晞教授是香港理工大學酒店及旅遊業管理學院教授。她於土耳其比爾肯特大學(Bilkent University) 獲得旅遊及酒店管理學士學位,馬薩諸塞大學(University of Massachusetts) 阿姆赫斯特分校酒店管理碩士學位,賓夕法尼亞州立大學(Pennsylvania State University) 酒店財務管理學博士學位。她還曾在土耳其希爾頓酒店和美國萬豪酒店工作過。她於2012年榮獲香港理工大學“教學優秀表現與成就校長大獎”,於2013年榮獲學院“優秀研究獎”。

丁碧晞教授是《酒店財務管理學刊》(Journal of Hospitality Financial Management)的審稿人,還擔任《國際酒店管理學刊》(International Journal of Hospitality Management)、《收益與定價管理學刊》(Journal of Revenue and Pricing Management)、《酒店和旅遊管理學刊》(Journal of Hospitality and Tourism Administration) 和《安那托利亞與歐洲旅遊研究學刊》(Anatolia and European Journal of Tourism Research) 的編委;在到香港理工大學任教之前,她曾在美國南卡羅來納大學(University of South Carolina) 任助理教授。

丁碧晞教授學術研究包括顧客對收入管理的看法、酒店行業公司管理、聯合品牌、酒店業定價以及在服務單位人力資本評估。丁碧晞教授曾參加“I-CHRIE年會”、“亞太旅遊協會大會”、“博覽年會”和“酒店財務管理教育協會年會”並宣讀研究論文。她還在《康奈爾大學酒店季刊》、《酒店和旅遊研究學刊》、《國際酒店管理學刊》、《酒店財務管理學刊》、《旅遊研究學刊》、《旅遊研究年鑑》和《知識資本學刊》上發表論文。她還給東南亞酒店經理舉辦過有關酒店財務管理戰略決策以及收入管理講座。

丁碧晞教授是“國際酒店、餐廳與機構教育理事會(I-CHRIE)”成員,還擔任與“國際酒店銷售與營銷協會(HSMAI)”理事;2007-2008年她擔任“酒店財務與技術專家協會(HFTP)南卡羅萊納分會”的副秘書長。

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李景恒先生


總經理


唯港薈


李景恒先生現為唯港薈總經理,以及香港理工大學酒店及旅遊業管理學院客座講師。

作為總經理,李先生負責制定酒店的財務策略,包括財務管理、內部審計、財務預算及控制等。此外,李先生亦負責人力資源部的管理工作,規劃完善薪酬與福利制度、人才培訓、招聘及績效評估等關鍵職能。

在加入唯港薈前,李先生曾任職恒基集團轄下恒美酒店管理有限公司酒店營運及監管助理副總裁,及美麗華國際酒店有限公司酒店營運及監管副總裁八年,為集團管理位於香港、中國及台灣的酒店、服務式公寓和銷售辦事處。李先生專責監督及控制日常財務運作、制定策略性業務計劃、監管財務預算、為新項目進行可行性研究及籌備酒店開幕等工作。

被形容為負責任、認真和關心下屬的李先生,早於1991年已於美國得克薩斯州開展他的事業生涯,並在財務管理、內部和外部審計及業務評估方面累積超過25年的豐富經驗。李先生擁有工商管理學士學位及工商管理碩士學位,為香港會計師公會資深會計師,早年亦曾任職於多間會計師事務所。

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宋海岩教授


副院長及講座教授
陳澤富伉儷國際旅遊教授


香港理工大學酒店及旅遊業管理學院


宋海岩教授現任香港理工大學酒店及旅遊業管理學院副院長兼講座教授。宋教授在旅遊需求建模與預測、服務補救、旅客滿意度及葡萄酒經濟學等方面素有研究及建樹,曾參與旅客滿意指數及旅遊服務品質指數、亞太區旅客預測、旅遊需求網路預測系統和廣東旅遊衛星帳戶等國際諮詢及規劃專案。

宋教授著作甚豐,在頂尖國際學術期刊發表論文超過一百五十篇,包括《發展經濟學雜誌》、《旅遊研究紀事》、《旅遊管理》、《旅行研究學刊》、《國際酒店管理學報》。宋教授現任《中國旅遊研究學刊》主編、《旅遊研究紀事》資源編委,以及《旅遊學刊》副主編等要職,對學術出版貢獻良多。宋教授經常獲邀在國際會議演講,就旅遊業影響評估、旅客滿意度和旅遊服務品質指數、旅遊需求預測及消費者行為研究等領域,分享其專業心得。

宋教授身兼國際旅遊經濟學會及中國旅遊研究國際聯合會主席,以及國際旅遊研究院院士。宋教授研究成果卓著,於2010年獲國際酒店餐飲及學術教育委員會頒發「John Wiley & Sons終身研究成就獎」及2014年獲德拉瓦大學頒發「Michael D. Olsen卓越研究獎」。

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田桂成院長


院長及講座教授
郭炳湘家族基金國際酒店服務業管理教授


香港理工大學酒店及旅遊業管理學院


田桂成院長是香港理工大學酒店及旅遊業管理學院院長及講座教授暨郭炳湘家族基金國際酒店服務業管理教授。曾任職酒店經理及旅遊業顧問的田院長,自2000年起一直領導酒店及旅遊業管理學院。在他的帶領之下,學院逐步成為一所世界頂尖的酒店及旅遊業管理學院。學院在2017上海軟科世界一流學科排名的「旅遊休閒管理」類別中位列全球第一、在2017 QS 世界大學排名的「酒店與休閒管理」類別中排名首三位、在2017世界大學排名中心的「酒店、休閒、體育與旅遊」類別中排名世界第一位。

田院長曾在美國休斯頓大學 (University of Houston)、內華達大學拉斯維加斯分校 (University of Nevada, Las Vegas) 和維珍尼亞理工學院暨州立大學 (Virginia Tech) 擔任過學術職務。

田院長畢業於馬里蘭大學 (AA)、佐治亞州立大學 (BSc),拉斯維加斯內華達州立大學 (MSc) 和維珍尼亞州立理工大學 (PhD)。

田院長經常在國際會議上發表演說及講學,他曾在國際期刊與專業學刊上發表學術論文200餘篇,並撰寫和編寫了十本專業書籍。他有份撰寫的《Welcome to Hospitality: an Introduction》 一書曾被世界一百多所酒店與旅遊教育院校作為教材。他現任《Journal of Travel & Tourism Marketing》及《Asia Pacific Journal of Tourism Research》的主編。

田院長因其學術研究成就以及在酒店管理、酒店與旅遊營銷和會展旅遊等學術領域的卓越地位而享譽國際。在他的教學及研究事業中,田院長到世界各地講學、出席研討會及發表演說,足跡遍及各大洲,曾到訪的國家超過90個。

在30多年的教學生涯裏,田院長曾兩次榮獲優秀教師獎、四次獲得優秀學術研究獎,其中包括由酒店、飲食及教育學院國際委員會(International CHRIE)頒發的「John Wiley & Sons Award」和「Howard B. Meek Award」、International Society of Travel & Tourism Educators (ISTTE) 頒發的「Martin Oppermann Memorial Award」、University of Delaware頒發的「Michael D. Olsen Award」 及Purdue University與University of South Carolina頒發的「Founder’s Award」 等,以此表揚他在旅遊及酒店管理研究領域作出的貢獻。 2003年,紐約Fred Tibbitts and Associates亦頒發「Fred Tibbitts Associates Hospitality Humanitarian Award」予田院長,以讚揚他在世界酒店業發展所發揮的領袖作用。田院長曾兩次獲母校佐治亞州立大學嘉許:2003年他獲選為「30年來最傑出之校友」,2014年他更獲頒授羅賓遜校友環球商務獎 (Robinson Alumni Global Business Award)。2011年,田院長獲聯合國世界旅遊組織頒授「尤利西斯獎」(UNWTO Ulysses Prize 2011) 。2015年,田院長獲委任為郭炳湘基金國際酒店服務業管理教授。

田桂成院長是國際旅遊業教育協會 (ISTTE) 前任主席,以及亞太旅遊協會 (PATA) 前任執行理事會成員。

田桂成院長被選入《世界傑出人物錄》。

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謝思明博士


實務教授及校企合作主任


香港理工大學 酒店及旅遊業管理學院


謝思明博士2009年到理大酒店及旅遊業管理學院工作,他執教過的科目包括《航空政策》(本科層次)、《酒店與旅遊業營銷管理》(碩士層次)以及《酒店與旅遊管理教育》(博士層次)。作為校企合作主任,他負責行業聯絡、管理人員培訓以及顧問諮詢項目工作。他還是學院管理委員會成員。

謝思明參與過多項顧問諮詢項目,如為香港政府所做的大嶼山休閒及旅遊開發戰略、港珠澳大橋旅遊影響研究、為阿布杜拉齊茲國王大學所做的旅遊管理課程開發、為成都職業技術學院所做的聯合國世界旅遊組織教育質量認證、為桂林福達集團所做的旅遊戰略開發項目、桂林萬酈金像酒店品牌研究、鄭州海馬集團酒店項目以及牙買加旅遊創新中心研究分析。

謝思明曾經擔任過香港旅遊發展局的市務部總經理,當時他開展“動感之都”營銷活動並全面更新網站,幫助吸引更多遊客來香港旅遊。在到香港旅遊發展局工作之前,謝思明在奧美廣告公司工作了十八年,在香港、北京、上海和悉尼開展工作。

謝思明本科畢業於香港大學,獲得社會科學學士學位。他還獲得澳大利亞Macquarie University的碩士學位和Southern Cross University的博士學位。他的研究領域是中國出境旅遊與酒店教育。他是美國酒店與住宿教育學院認可的“酒店服務教師”。

謝思明擔任香港旅遊業議會理事(2012-2017年)、該議會規條委員會及培訓委員會委員(2012-2017年)以及該議會的上訴委員會委員(2004-2010年)。

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張玉艷博士


副院長及副教授


香港理工大學酒店及旅遊業管理學院


張玉艷博士現任香港理工大學酒店及旅遊業管理學院副教授及副院長,是酒店管理研究專家。她的主要行政職責是促進和協調學院的國際學生交流,也擔任環球酒店業管理理學碩士學位課程的課程主任。張博士擁有澳洲麥格理大學的學士和碩士學位、以及英國斯特拉斯克萊德大學的博士學位。她是美國酒店業協會教育學院認證的註冊專業教育導師和註冊酒店行業分析師及導師。

張博士負責監督學院教學質量保證和國際交流工作。她的主要研究領域為酒店人力資源管理、服務質量和收益管理。她已發表和共同發表的研究論文/期刊論文多達70多篇,目前已有十多名博士生在張博士的指導下完成博士生課程。她曾擔任亞洲區服務質量和人力資源管理方面的諮詢工作,為酒店業界、航空公司、會所和醫院等擔當顧問職務。此外,她亦具有多年在香港、澳洲和臺北酒店籌備開業的工作經驗。

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徐惠群教授


講座教授


香港理工大學酒店及旅遊業管理學院


徐惠群教授是香港理工大學酒店及旅遊業管理學院的講座教授。她於2001年7月加入香港理工大學,在此之前,她曾於美國兩所州立大學酒店管理學系任教共12年。在從事教職之前、她在美國希爾頓與假日賓館兩家酒店集團有實務管理經驗。

徐教授最新合著的書《旅遊:酒店與旅行商務》(第六版)於2017年由普蘭蒂斯廳出版公司出版;她還主編了教科書《旅遊營銷:亞太觀點》)和《旅遊接待的市場推廣》,前者於2008年出版、後者於2001年出版,出版公司是John Wiley & Sons 公司。她還撰寫了兩本旅遊營銷中文教材,《旅遊營銷》由中國人民大學出版社於2009年出版,另一本於2011年由台灣揚智文化事業股份有限公司出版。

徐教授的研究重點是酒店營銷與品牌建設、遊客行為、服務質量以及目的地居民對遊客之情緒。她獲得了多項科研項目基金,發表了超過300篇論文著作。她也為很多單位擔任過顧問工作,廣州花園酒店、澳門新濠天地、香港旅遊發展局、聯合國世界旅遊組織、美國堪薩斯卅旅行旅遊發展部。徐教授亦受邀為許多酒店高管做市場營銷戰略、品牌發展及優質服務方面的培訓。

徐教授是15本學刊編委。2009年她曾榮獲John Wiley & Sons Lifetime Research Achievement Award(“終身成就獎”);2011年她榮獲Martin Oppermann Memorial Award for Lifetime Contribution to Tourism Education(“國際旅行旅遊教育者協會旅遊教育貢獻終身成就獎”)。

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肖曲博士


副教授


香港理工大學酒店及旅遊業管理學院


作為香港理工大學酒店及旅遊業管理學院副教授,肖曲博士擔任學院酒店及旅遊業管理博士項目(中國)課程主任,負責該學位在中國內地的招生和管理工作。他專長於酒店與旅遊業戰略,投資與創新的教學與研究,曾在美國賓夕法尼亞州立大學酒店管理學院講授高級酒店管理和酒店房地產課程,並曾任亞太酒店與餐飲教育理事會(亞太酒店,餐廳與機構教育委員會, APacCHRIE)主席。在進入教育界之前,他曾在美國諮詢公司從事酒店集團戰略,投資分析,資產評估和業績評定等方面的工作,為投資商,管理公司,金融機構,政府部門,行業協會等組織提供投資開發戰略,品牌戰略,集團擴張和重組,管理合同談判,品牌評估等諮詢服務。此前作為酒店職業經理人,他還曾在“福布斯旅行指南”從事星級評定工作,並先後在希爾頓,IHG,萬豪和ESA等酒店集團擔任從實習生到副總經理等職務。在進入美國酒店業之前,他曾任“中國旅遊報”新聞記者。

肖曲博士的行業諮詢和研究成果多次被世界一流的會議和刊物發表或引用,如國際酒店經紀人協會年會,國際酒店與餐飲教育理事會年會,美國“康奈爾酒店管理季刊” ,“酒店及旅遊業研究期刊”,“住宿酒店”雜誌,英國“國際酒店管理期刊”等。在中國,他參與編撰了“中國精品特色酒店案例”,“2013中國飯店集團化發展藍皮書“,”酒店工程管理“,”中國飯店業職業經理人手冊“,”國有飯店企業股份制改造模式“等書。自加入香港理工大學後,他受香格里拉,萬豪,首旅,海航,金陵,開元,粵海,嶺南,金茂,富力,華僑城,碧桂園等國內外酒店管理集團和業主集團等邀請,先後培訓了逾千位酒店及旅遊集團高級管理人員,投資商和業主代表,並在全國十多個省市主持和參與了多個酒店開發和戰略諮詢項。肖曲博士兼任中國酒店業主聯盟的戰略規劃委員會主任,同時還受邀在眾多主流酒店會議擔任演講嘉賓,如中國飯店集團化發展論壇,中國酒店開發與融資論壇,中國酒店投資高峰論壇,亞太酒店投資年會,國際酒店投資峰會,中國飯店業發展大會等由肖曲博士代表香港理工大學擔任組委會議程主席的中國酒店品牌發展國際論壇於2008年 - 2016年分別在廣州,香港,三亞,南京,太原,貴陽等地成功舉行了十屆,並於2017年在杭州全新推出了更名後的中國旅遊論壇2018 - 2019年的中國旅遊論壇將分別於2018年11月及2019年7月在杭州和美國費城繼續舉行。

肖曲博士在北京師範大學中文系獲得漢語言文學學士學位,在美國休斯頓大學希爾頓酒店與餐飲管理學院獲得酒店管理碩士學位,並在賓夕法尼亞州州立大學酒店管理學院獲得了酒店管理博士學位。

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朱美芝女士


收益管理專家



朱美芝本科畢業於加拿大圭爾夫大學 University of Guelph (Canada) 酒店和食品管理專業、碩士畢業於香港理工大學。 她擁有逾16年的酒店行業經驗, 對國際酒店管理十分了解並且擅長於收益管理。 她曾在多家國際連鎖酒店工作過, 包括萬豪國際、喜達屋酒店、洲際酒店、凱悅和文華東方酒店。

作為一個外籍人士, 她有機會到不同市場環境和酒店類型的地方旅遊與工作。因而她能夠接觸到國際新文化和環境,培養了很強的溝通能力。她以前擔任過收益管理總監,不僅註重最大化酒店總收入,而且重視長期戰略規劃。 她還是管理委員會委員, 參與其他部門重要決策。

朱美芝女士正攻讀香港理工大學博士學位,同時執教本科生收益管理科目。她的論文題目是關於郵輪行業中收益管理之應用。

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Jane Suporn博士


萬達主題娛樂收益管理與分析總監



Jane Suporn博士具有20年的豐富工作經驗,她在八個國家擔任過不同的高級職位,主管分析與收益管理,任職過的頂級酒店服務集團包括迪斯尼、 喜達屋、 洲際酒店、 希爾頓、華夫酒店集團、萬達主題娛樂、文華君華酒店集團。 她領導的團隊遍布整個亞太,包括香港、新加坡、悉尼、上海、曼谷和北京。

她熟諳泰語、英語、漢語普通話,擁有澳大利亞、泰國和香港一流大學的學位,包括泰國易三倉大學的商務專業學士、澳洲新南威爾士大學營銷專業碩士、以及香港理工大學酒店及旅遊業管理博士學位。

Suporn 博士的技能是組建分析與收益管理團隊、 制定主題公園與酒店業務策略,包括價格、渠道分銷、需求規劃和主要創收領域的財務分析, 如房價、門票、餐飲、商品銷售和輔助收入。

她的主要成就為:

•    擔任過亞洲迪斯尼樂園收益管理與分析總監,負責每年大約20億美元的收益管理和2016年上海迪斯尼高預期與成功開業的定價、規劃與預測、預算編制、渠道分銷策略之各個方面。

•    作為萬達主題娛樂的全球收益管理與分析總監,她領導的分析團隊橫跨萬達的36個經營主題公園和正在開發中的14個主題公園。

•    她主管華夫酒店集團和文華君華酒店集團的全球投資組合收益管理團隊。

•    她管理過泰國洲際酒店集團的收益與分析以及在悉尼的喜達屋物業。

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鄭媺勳女士


公司創始人和顧問


SoTi諮詢


鄭媺勳女士是酒店服務與組織發展方面的顧問, 她還經常擔任領導力、團隊效率和禮儀工作坊的主講。她還是組織教練。鄭女士具備全面技能和多年豐富經驗, 擅長根據個人與組織的需要,定制領導素質與專案工作坊,橫跨亞洲多個行業。她的客戶不僅限於酒店業, 還有醫療保健、政府、大學、法律、電子和時裝業。

鄭媺勳女士是一位經驗豐富的酒店人和教育家, 在運營、活動銷售、行銷溝通、學習與發展以及人力資源方面具有二十多年的服務經驗。她所開辦的工作坊聽眾達250位,而且來自全球不同文化背景,包括墨西哥、加勒比海地區、美國、英國、瑞士、中國內地、柬埔寨、老撾、菲律賓以及越南。

2018年5月,鄭女士創辦了SoTi諮詢公司,旨在為客戶提供獨特的解決方案,主要領域為領導效率、演講技巧、個人品牌打造、商務與社交禮儀、設計思維、奢侈品服務遞送與酒店開業。她還開辦工作坊培養大學生掌握未來職業發展所需的技能與改善儀容儀錶。

1995年,鄭女士在香港君悅酒店開始職業生涯。她在沙田凱悅酒店擔任學習與發展總監期間成立了凱悅學習中心,她還是這個十三億港元項目的重要委員,該中心與香港中文大學酒店及旅遊管理學院合作。2011年,鄭女士還帶領一個團隊為凱悅創新,當時該酒店被選為集團的實驗室酒店之一。

2012年起鄭媺勳女士到瑰麗酒店集團工作五年,它是目前世界上發展最快的酒店管理公司之一。她為集團改進了整個學習與發展專案、培訓酒店管理人員的領導藝術、為現有和新專案的人力資源團隊提供諮詢、為各大洲的新酒店實施模擬試業、並推動公司實施企業社會責任舉措。她在公司經手的最後項目是為新酒店品牌設計了酒店文化。

鄭女士是許多國際葡萄酒和烹飪協會的成員, 包括Commanderie de Bordeaux, the Ordre des Coteaux de Champagne, Jurade de Saint Emilion, Ordine dei Cavaliere del Tartufo e dei Vini di Alba, Confrérie de la Chaîne des Rotisseurs, Confrérie des Chevali,ers du Tastevin以及the Confrade of the Confraria do Vinho do Porto.

鄭媺勳女士畢業于香港理工大學, 擁有酒店管理學士學位以及國際酒店管理碩士學位。她的第二學士學位在皇家墨爾本學院獲得的美術學士。她還獲得行政教練與領導學院的組織教練資格證書。鄭媺勳女士擁有《Insights Discovery 資格證書》、《情境領導二證書》和WSET頒發的葡萄酒培訓《服務與葡萄酒教師一級證書》和《葡萄酒教師二級證書》。

鄭女士的人生座右銘:
“我們以所得為生活,以所予為生命。”--邱吉爾

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鄭越東先生




鄭越東先生的酒店職業生涯始於80年代位列Institute of Investor第一位的香港麗晶酒店(現已更名為香港洲際酒店)。1993年,他參與了香港麗思卡爾頓酒店的籌備開業。2000年,開始進軍內地市場,積極投身於國際品牌酒店的發展事業當中,並迅速成長為武漢和瀋陽萬豪酒店的總經理。隨後,他加入廣州花園酒店,與酒店共同經歷了輝煌的黃金時期,為酒店的發展作出不可磨滅的貢獻。

鄭越東先生經驗豐富,見識廣博,對酒店管理有著深刻的見解。在他的帶領下,廣州花園酒店于2007年榮贗全國首批白金五星級酒店且為華南地區唯一一家獲得此牌匾的豪華酒店。2010年,廣州花園酒店更成為第16屆亞運會官方總部酒店,在他的指揮下,酒店完美無瑕地出色完成了這項國際性的接待任務,一舉獲得亞組委的高度讚賞。其後,鄭總被業主公司提拔,同時兼任嶺南國際花園酒店管理有限公司執行官。

為了進一步完善自身的閱歷及經驗,他尋求新的豪華品牌酒店的規劃專案,並於2013年為朗廷集團在華南地區的第一家現代風格的豪華品牌――南豐朗豪酒店開業。作為總經理,他睿智又沉穩,以一貫的嚴謹、細緻管理作風,帶領團隊從籌備開業到經營運作,從市場上的籍籍無名到成為琶洲地區數一數二的豪華酒店,迅速於開業後囊括各大頒獎典禮的“最佳新酒店”、“最佳會展酒店”等數個獎項。

在酒店行業從業三十多年,鄭越東先生獲獎無數,其中包括業界內享負盛名的星光獎“中國酒店業最佳總經理”,他同時也是中國飯店行業名人會副會長。

他擁有敏銳的市場洞察力和發展力,其將專業經驗發揮至酒店各創收細分部門,收入管理、銷售策略、損益分析、CSR政策的實施等,以使得酒店效益最大化。

鄭越東先生所經歷及擁有的專業技能及經驗,是酒店業難能可貴的財富。

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石家璐博士


執行董事


四通酒店


學歷:

(1) 化學工程學士(美國馬塞諸薩州州立大學、羅威爾分校)

(2) 商管碩士(美國康乃迪克州哈德福大學)

(3) 酒店旅遊管理博士(香港理工大學)


工作經歷:

(1) 美國菲露頓精緻化工廠:亞太地區董事總經理 (1975 – 1980)

(2) 美國FDO精緻化工廠(德國BASF全資附屬公司):亞太地區董事總經理 (1980 – 1985)

(3) 美國Selco酒店投資集團亞太地區董事總經理 (1985 – 1989)

(4) 香港士德福酒店高級副總裁(呂志和家族全資酒店集團、負責家族酒店投資事項,1989 - 1995)

(5) 美國萬豪酒店集團副總裁 (負責大中國地區酒店開發事項,1995 - 2000)

· 萬豪集團首任中國地區酒店開發副總裁

· 啟發並協助萬豪集團拼購新世界/萬麗酒店集團

· 為萬豪集團于中國地區建立今天的中國市場基礎

(6) 四通酒店執行董事(個人全資酒店開發諮詢公司,2000 – 現)

· 提供酒店開發諮詢

· 已協助開發的酒店:包括酒店/服務公寓超過70座

· 曾協助多家國內建築設計院建立酒店設計小組

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林黃振文博士


首席顧問


盈智策略有限公司


林黃振文博士是酒店業和旅遊業方面的銷售、行銷和客戶體驗專家, 她領導過一些國際豪華酒店集團的區域和職能團隊,包括香格里拉集團、洲際酒店集團和雅高集團。此外 ,她在香港的國家旅遊組織以及酒店技術領頭者MICROS工作時, 打下了目的地行銷與數位時代技術為本的堅實基礎。

林博士擅長戰略開發和重新定位, 以及如何將戰略轉化為行動以實現競爭優勢。她採用全面方法進行品牌打造和市場定位,覆蓋了產品、服務、系統、流程和人員配置。她非常瞭解亞洲消費者的需求、偏好和全球分銷管道,應用多種辦法變革管理和迅速改革組織結構,,支援數位化管理,滿足互聯客戶和合作夥伴們之需求。

林博士具有跨行業工作經驗,,領導團隊在綜合度假村及多樣商務的房地產開發公司工作。她曾在香港、新加坡、印尼、泰國和北美生活與工作。她擅于運用多元文化管理技能,而且獲得Hofstede跨文化管理顧問與導師資格證。

林博士的主要業績包括:

· 在泰國的地產開發公司變革管理,引入新標準調整運營及客戶管理, 創造以客戶為本的文化

· 為加拿大的多品牌豪華酒店構建及成立亞太區銷售及行銷團隊,更好利用跨越中國內地, 新加坡與香港的虛擬辦公室工作平臺

· 為中國內地引進成熟的美國有限服務品牌,轉化核心品牌精華,切實在市場實行

· 為亞洲豪華酒店管理公司實施中央化預訂系統和客戶資料管理系統

· 建立亞洲第一個專用B2B數字平臺,與本地及海外合作夥伴溝通,推廣香港作為旅遊目的地

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古丹絲博士 (Dr Deniz Kucukusta)


副教授


香港理工大學酒店及旅遊業管理學院


古丹絲博士是香港理工大學酒店與旅遊管理學院的副教授。她擁有旅遊和酒店管理的碩士和博士學位。在她的學術生涯之前,古丹絲博士在土耳其的酒店和旅遊行業工作了數年。博士畢業後,她作為博士後研究人員參與了一個關於香港醫療旅遊發展的項目。她是美國酒店和旅館協會教育研究所授予的認證酒店教育家。

古丹絲的學術研究興趣是戰略管理,酒店業的人力資源管理,以及健康和保健旅遊。她在國際酒店管理雜誌、旅遊管理、旅行和旅遊營銷雜誌、國際旅遊研究雜誌等頂級學術期刊上發表了自己的作品。她教授的研究生課程包括酒店設計和酒店及旅遊業的人力資源管理。

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Sebastian Filep 博士


副教授及助理院長


香港理工大學酒店及旅遊業管理學院


Sebastian Filep博士是香港理工大學酒店及旅遊管理學院的副教授兼助理院長。Filep博士在主要來自積極心理學領域的幸福和旅遊體驗研究方面擁有良好的國際記錄。Filep博士也是旅遊、休閒和酒店領域多個主要期刊的編委。

除了福祉方面的主要研究興趣外,Filep 博士還為可持續發展和氣候變化的國際研究諮詢項目做出了貢獻。 包括為政府各部委資助的關於氣候變化和可持續旅遊政策的國際諮詢研究項目。例如,印度尼西亞旅遊和創意經濟部、瓦努阿圖旅遊部。

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