李景恒先生現為唯港匯酒店總經理，以及香港理工大學酒店及旅遊業管理學院的兼任副教授。

伊恩擁有超過30年的金融、審計和酒店行業經驗，作為總經理，他負責酒店的教育、人才發展和商業策略。伊恩在酒店開業時作為創始成員之一開始了在唯港匯的職業生涯，擔任財務與行政總監。憑藉出色的領導能力和奉獻精神，他於2019年和2022年分別晉升為助理總經理和代理總經理。

在加入唯港薈前，李先生曾任職恒基集團轄下恒美酒店管理有限公司酒店營運及監管助理副總裁，及美麗華國際酒店有限公司酒店營運及監管副總裁八年，為集團管理位於香港、中國及台灣的酒店、服務式公寓和銷售辦事處。李先生專責監督及控制日常財務運作、制定策略性業務計劃、監管財務預算、為新項目進行可行性研究及籌備酒店開幕等工作。

被形容為負責任、認真和關心下屬的李先生，早於1991年已於美國得克薩斯州開展他的事業生涯，並在財務管理、內部和外部審計及業務評估方面累積超過25年的豐富經驗。李先生擁有工商管理學士學位及工商管理碩士學位，為香港會計師公會資深會計師，早年亦曾任職於多間會計師事務所。

宋海岩教授現任香港理工大學酒店及旅遊業管理學院副院長兼講座教授，同時也是旅遊業數字化轉型研究中心主任。宋教授在旅遊需求建模與預測、服務補救、旅客滿意度及葡萄酒經濟學等方面素有研究及建樹，曾參與旅客滿意指數及旅遊服務品質指數、亞太區旅客預測、旅遊需求網路預測系統和廣東旅遊衛星帳戶等國際諮詢及規劃專案。

宋教授著作甚豐，在頂尖國際學術期刊發表論文超過二百篇，包括《發展經濟學雜誌》、《旅遊研究紀事》、《旅遊管理》、《旅行研究學刊》、《國際酒店管理學報》。宋教授現任《中國旅遊研究學刊》主編、《旅遊研究紀事》資源編委，以及《旅遊學刊》副主編等要職，對學術出版貢獻良多。宋教授經常獲邀在國際會議演講，就旅遊業影響評估、旅客滿意度和旅遊服務品質指數、旅遊需求預測及消費者行為研究等領域，分享其專業心得。

宋教授身兼國際旅遊經濟學會及中國旅遊研究國際聯合會主席，以及國際旅遊研究院院士。宋教授研究成果卓著，於2010年獲國際酒店餐飲及學術教育委員會頒發「John Wiley & Sons終身研究成就獎」及2014年獲德拉瓦大學頒發「Michael D. Olsen卓越研究獎」。

田桂成院長是香港理工大學酒店及旅遊業管理學院院長及講座教授暨郭炳湘家族基金國際酒店服務業管理教授。

在他的帶領之下，學院已成為全球頂尖的酒店與旅遊管理機構之一，在上海軟科世界一流學科排名的「酒店與旅遊管理」類別中連續八年穩居全球第一。

田院長曾在美國休斯頓大學 (University of Houston)、內華達大學拉斯維加斯分校 (University of Nevada, Las Vegas) 和維珍尼亞理工學院暨州立大學 (Virginia Tech) 擔任過學術職務。

田院長畢業於馬里蘭大學 (AA)、佐治亞州立大學 (BSc)，拉斯維加斯內華達州立大學 (MSc) 和維珍尼亞州立理工大學 (PhD)。

田院長經常在國際會議上發表演說及講學，他曾在國際期刊與專業學刊上發表學術論文200餘篇，並撰寫和編寫了十本專業書籍。他有份撰寫的《Welcome to Hospitality: an Introduction》 一書曾被世界一百多所酒店與旅遊教育院校作為教材。他現任《Journal of Travel & Tourism Marketing》及《Asia Pacific Journal of Tourism Research》的主編。

在30多年的教學生涯裏，田院長曾兩次榮獲優秀教師獎、四次獲得優秀學術研究獎，其中包括由酒店、飲食及教育學院國際委員會（International CHRIE）頒發的「John Wiley & Sons Award」和「Howard B. Meek Award」、International Society of Travel & Tourism Educators (ISTTE) 頒發的「Martin Oppermann Memorial Award」、University of Delaware頒發的「Michael D. Olsen Award」 及Purdue University與University of South Carolina頒發的「Founder’s Award」 等，以此表揚他在旅遊及酒店管理研究領域作出的貢獻。 2003年，紐約Fred Tibbitts and Associates亦頒發「Fred Tibbitts Associates Hospitality Humanitarian Award」予田院長，以讚揚他在世界酒店業發展所發揮的領袖作用。田院長曾兩次獲母校佐治亞州立大學嘉許：2003年他獲選為「30年來最傑出之校友」，2014年他更獲頒授羅賓遜校友環球商務獎 (Robinson Alumni Global Business Award)。2011年，田院長獲聯合國世界旅遊組織頒授「尤利西斯獎」(UNWTO Ulysses Prize 2011) 。

田桂成院長被選入《世界傑出人物錄》。

謝思明博士於2002年加入理工大學酒店及旅遊業管理學院，擔任校企合作主任，負責行業聯絡、管理人員培訓、顧問諮詢項目及學生實習項目。他於2009年獲得博士學位，從此成為酒店與旅遊管理學院的教職人員。他執教過的科目包括《航空政策》（本科層次）、《酒店與旅遊業行銷管理》（碩士層次）以及《酒店與旅遊管理教育》（博士層次）。作為校企合作主任，他負責行業聯絡、管理人員培訓以及顧問諮詢項目工作。他還是學院管理委員會成員。

謝思明博士在酒店與旅遊管理領域發表了超過60篇期刊文章、書籍章節和會議論文。他是大學教學和研究酒店——酒店ICON的規劃與開發的關鍵成員之一。

謝思明參與過多項顧問諮詢項目，如為香港政府所做的大嶼山休閒及旅遊開發戰略、港珠澳大橋旅遊影響研究、為阿布杜拉齊茲國王大學、塔布克大學、哈立德國王大學所做的旅遊管理課程開發、為成都職業技術學院所做的聯合國世界旅遊組織教育質量認證、為桂林富達集團所做的旅遊戰略開發項目、桂林萬麗金象酒店品牌研究、鄭州海馬集團酒店項目，以及牙買加旅遊創新中心研究分析、南澳大利亞的康養旅遊研究。

謝思明曾擔任香港旅遊發展局的市場部總經理。在加入香港旅遊發展局之前，謝思明在奧美廣告公司工作了十八年，並在香港、北京、上海和悉尼開展工作。

謝思明本科畢業於香港大學，獲得社會科學學士學位。他還獲得澳大利亞Macquarie University的碩士學位及Southern Cross University的博士學位。他的研究領域是中國出境旅遊與酒店教育。他是美國酒店與住宿教育學院認可的「酒店服務教師」。

Tony獲香港特別行政區政府任命為香港旅遊業議會理事（2012-2022），並擔任議會規條委員會的成員。他是Foodlink Foundation Limited的董事，該慈善組織致力於減少食品浪費；同時擔任聖弗朗西斯大學的名譽教授；並擔任餐飲專業人士協會的名譽顧問。

張玉艷博士現任香港理工大學酒店及旅遊業管理學院副教授及副院長，是酒店管理研究專家。她的主要行政職責是促進和協調學院的國際學生交流，同時擔任環球酒店業管理理學碩士學位課程的課程主任。張博士擁有澳洲麥格理大學的學士和碩士學位，以及英國斯特拉斯克萊德大學的博士學位。她是美國酒店業協會教育學院認證的註冊專業教育導師和註冊酒店行業分析師及導師。

她的主要研究領域為酒店業經營策略、酒店人力資源管理、服務質量、收益管理和奢華管理。她已發表和共同發表的研究論文/期刊論文多達100多篇，目前已有十四名博士生在張博士的指導下完成博士生課程。她曾擔任亞洲區服務質量和人力資源管理方面的諮詢工作，為酒店業界、航空公司、會所和醫院等擔任顧問職務。此外，她亦具有多年在香港、澳洲和臺北酒店籌備開業的工作經驗。

徐惠群教授是香港理工大學酒店及旅遊業管理學院的講座教授。她於2001年7月加入香港理工大學，在此之前，她曾於美國兩所州立大學酒店管理學系任教共12年。在從事教職之前，她在美國希爾頓與假日賓館兩家酒店集團擁有實務管理經驗。

徐教授最新合著的書《旅遊：酒店與旅行商務》（第七版）將於2025年由普蘭蒂斯廳出版公司出版。她的研究重點包括遊客行為與情感、居民情緒、刻板印象、社會聆聽和酒店品牌。她獲得了多項科研項目基金，並發表了超過300篇論文著作。

徐教授也為許多單位擔任過顧問工作，包括廣州花園酒店、澳門新濠天地、香港旅遊發展局、聯合國世界旅遊組織及美國堪薩斯州旅遊發展部。她亦受邀為許多酒店高管提供市場營銷策略、品牌發展及優質服務方面的培訓。

許教授是《旅遊管理》的主編。2009年她曾榮獲John Wiley & Sons Lifetime Research Achievement Award（“終身成就獎”）；2011年她榮獲Martin Oppermann Memorial Award for Lifetime Contribution to Tourism Education（“國際旅行旅遊教育者協會旅遊教育貢獻終身成就獎”）。

學歷：

（1） 化學工程學士（美國馬塞諸薩州州立大學、羅威爾分校）

（2） 商管碩士（美國康乃迪克州哈德福大學）

（3） 酒店旅遊管理博士（香港理工大學）

工作經歷：

（1） 美國菲露頓精緻化工廠：亞太地區董事總經理 (1975 – 1980)

（2） 美國FDO精緻化工廠（德國BASF全資附屬公司）：亞太地區董事總經理 (1980 – 1985)

（3） 美國Selco酒店投資集團亞太地區董事總經理 (1985 – 1989)

（4） 香港士德福酒店高級副總裁（呂志和家族全資酒店集團、負責家族酒店投資事項，1989 - 1995）

（5） 美國萬豪酒店集團副總裁 (負責大中國地區酒店開發事項，1995 - 2000)

· 萬豪集團首任中國地區酒店開發副總裁

· 啟發並協助萬豪集團拼購新世界／萬麗酒店集團

· 為萬豪集團于中國地區建立今天的中國市場基礎

（6） 四通酒店執行董事（個人全資酒店開發諮詢公司，2000 – 現）

· 提供酒店開發諮詢

· 已協助開發的酒店：包括酒店／服務公寓超過70座

· 曾協助多家國內建築設計院建立酒店設計小組

（7）2021年至今，香港理工大學酒店及旅遊業管理學院（SHTM）實踐教授（酒店开发）

Simone Bianco 博士於2023年8月加入香港理工大學酒店與旅遊管理學院，擔任助理教授。他獲得了義大利比薩大學的旅遊科學學士學位、美國特拉華大學的酒店商業管理碩士學位，以及美國弗吉尼亞理工大學的商業、酒店與旅遊管理博士學位。他的研究重點包括戰略管理、多國公司的競爭與市場進入策略，以及創新型初創公司對已建立企業商業與競爭模式的影響。Bianco博士的研究成果已在《旅遊管理》、《國際酒店管理雜誌》、《旅遊研究年鑑》、《酒店與旅遊研究雜誌》及《當代酒店研究國際雜誌》等頂尖學術期刊上發表。

在加入酒店與旅遊管理學院之前，Simone在酒店、餐廳、海灘場所、咖啡館以及行業代表團體等多個職位上積累了豐富的酒店與旅遊行業經驗，工作遍及歐洲和美國。

郝飛博士在香港理工大學酒店與旅遊管理學院獲得博士學位。她曾於2019年在薩里大學和2021至2022年在休斯頓大學擔任訪問學者。郝飛博士專注於「人類的科技」，這一研究重點強調了技術進步在提升酒店行業人類生活質量方面的潛力。她在該領域的貢獻獲得了多項著名獎項的認可，包括2024年的酒店與旅遊管理學院研究卓越獎（傑出青年研究者）以及2024年學校董事會層面的傑出成就獎。

郝博士成功獲得了15項研究資助，總額超過2000萬港元，這些資金來自多個主要公共資金，包括研究資助局、大學資助委員會和創新科技署，以及包括Accel Group Holding Limited、Minshang Creative Technology Holdings Limited和Accel Innovation Limited在內的私營資金。

她認為研究是實現更高人生目標的有力工具。她致力於通過探索技術創新、生成性人工智能、元宇宙與虛擬形象以及區塊鏈在酒店業的應用，開展具有影響力的酒店與旅遊研究。在另一個研究領域，她致力於通過為邊緣化和弱勢群體發聲來促進社會公正和人道事業。她的出版記錄包括30多篇在領先期刊上發表的同行評審文章、眾多會議演示和書籍章節。

古丹絲博士是香港理工大學酒店與旅遊管理學院的副教授及全球參與助理院長。她擁有旅遊和酒店管理的碩士和博士學位。在她的學術生涯之前，古丹絲博士在土耳其的酒店和旅遊行業工作了數年。博士畢業後，她作為博士後研究人員參與了一個關於香港醫療旅遊發展的項目。她是美國酒店和旅館協會教育研究所授予的認證酒店教育家。

古丹絲博士的學術研究興趣包括戰略管理、酒店業的人力資源管理，以及健康和保健旅遊。她在《國際酒店管理雜誌》、《旅遊管理》、《旅行和旅遊行銷雜誌》、《國際旅遊研究雜誌》等頂級學術期刊上發表了自己的作品。她教授的研究生課程包括酒店設計和酒店及旅遊業的人力資源管理。古丹絲博士是香港理工大學酒店與旅遊管理博士項目的項目負責人，並且是亞太酒店與旅遊教育協會（APaccHRIE）董事會成員。