SHTM+ICON 顾问服务结合香港理工大学 酒店及旅游业管理学院和唯港荟酒店的专业知识，提供专业的酒店相关咨询服务。

SHTM+ICON 顾问服务的使命是通过结合学院的研究能力与唯港荟酒店的实际工作，向酒店业和教育机构进行知识转移。知识转移包括管理技能、创造性解决方案、实践环境中的经验以及保持可持续增长的能力。